Gîtes et chambres d'hôtes Andalousie
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24/7/2025 - Nous vous offrons la meilleure information touristique de l'Alpujarra et les meilleures maisons de loyer.
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Gastronomía Alpujarra
- La gastronomía alpujarreña va de la mano de la cocina andaluza pero con las peculiaridades de las comarcas de interior, la carne y sus derivados junto a las verduras forman el eje principal de la gastronomía con un toque moruno. Véase por ejemplo las migas alpujarreñas que tanto recuerdan al cuscús de los moros...
1107 - Los productos más característicos que se cultivan en los bancales de la sierra son las hortalizas de huerta y temporada. Prácticamente, menos alcachofas, cultivan de todo.
♦ Unas notas sobre La Alpujarra ►